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Réseau des médiathèques de Clamart

Hélène Darroze

Dans le cercle si fermé et si éminemment masculin de la haute gastronomie, des femmes cheffes enfin se distinguent. Notoriété et reconnaissance gagnées de haute lutte parmi les toques !

Médiatisées par des émissions télévisées à forte audience, parfois bloggeuses, restauratrices, ces ambassadrices créatives, énergiques, disciplinées sont impressionnantes tant la passion les anime.

Il reste paradoxal que le domaine de la cuisine si traditionnellement féminin dans nos représentations collectives ne soit vu que viril dès qu’il s’agit de métier.

Alors faisons la part belle à des stars telles que Anne-Sophie Pic, Stéphanie Le Quellec, Tabata Mey, Hélène Darroze ou Guislaine Arabian.

Certaines ont déjà publié des livres de recettes.

INSPIREZ-VOUS et REGALEZ-VOUS.


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